KAGOSHIMA · QATAR · WORLD
流行を超え、日本の品格を。
SALON DE MATCHA は、単なるトレンドとしての抹茶ブランドではありません。古き良き伝統を守りながら、現代への革新を恐れない。そんな「真の日本文化」を、中東カタールを起点に世界へ発信するために誕生しました。
COLLECTION
未来と絆。
ふたつの、静かな贅沢。
世界でも稀な活火山の恵みを受けた鹿児島の大地で、 丁寧に育まれた一番茶。
FOUNDER's JOURNEY・想いの軌跡
世界を知るほど、
故郷の価値が見えてくる。
SALON DE MATCHA は、鹿児島のセレモニアルグレード抹茶を世界へ届けるために生まれたブランドです。 日本の茶文化を敬いながら、忙しい日々や旅先でも、抹茶を美しく、自由に楽しめる新しいスタイルを提案しています。
「幼い頃の私にとって抹茶は、
母の茶道とともにある、
少し敷居の高い存在でした。」
けれど世界を巡るなかで、 本当に価値あるものは、いつも故郷に眠っているのだと気づきました。 鹿児島の抹茶を、世界に誇れる一服として届けること。 それが、SALON DE MATCHA の原点です。
ORIGIN
故郷・鹿児島から始まる物語
火山が育み、霧が研ぎ澄ます「生命の雫」。
この物語の原点は、鹿児島にあります。
力強いエネルギーを秘めた火山の土壌。朝霧が優しく包み込む茶畑。
そして、何世代にもわたり茶づくりに真摯に向き合う生産者たち。
霧島 ・ 知覧 ・ 鹿児島
産地について詳しく見る →TRAVEL COLLECTION
どこにいても、 あなただけの茶室を。
個包装
Single Serve
道具不要
No Equipment
一番茶
First Flush
MATCHA RITUAL
伝統と現代の抹茶の楽しみ方。
01
伝統的な点て方
Traditional
茶筅で静かに点てる、一服の所作。抹茶約2gに対し、70〜80℃のお湯を60〜70mlほど。一碗に、心を澄ませて。
02
現代の楽しみ方
Modern Style
ミニシェイカーで、軽やかに。どこにいても、美しく整う一杯を。あなたとともに移動する、抹茶の時間。
03
抹茶ラテ
Matcha Latte
ミルクと重なり合う、なめらかな余韻。甘さは、静かにお好みで。
04
フルーツアレンジ
Fruits in Matcha
旬のフルーツとともに、瑞々しく。デザートのように軽やかな、新しい一杯。
HOSPITALITY & B2B
贈る、もてなす。 その瞬間に、日本の品格を。
SALON DE MATCHAは、抹茶をお届けするだけでなく、その背景にある物語と文化を共に届けるブランドです。 ラグジュアリーホテルのラウンジに、特別な会の一席に、大切な方への贈り物に。一服の抹茶が、空間に静けさと品格をもたらします。 ご一緒するパートナーの皆さまには、商品の提供にとどまらず、正しい点て方や文化的な背景をお伝えするサポートも行っています。日本の伝統が持つ本来の価値を、ともに世界へ。
Hotel & Lounge
ホテル・ラウンジ
Private Events
プライベートイベント
Catering
ケータリング
Premium Gifting
プレミアムギフト
Restaurant & Cafe
レストラン・カフェ
where matcha belongs
抹茶がふさわしい場所へ。
FAQ
よくあるご質問
MIRAIは霧島茶園の一番茶・さえみどり単一品種の抹茶。KIZUNAは鹿児島の複数の産地（霧島・知覧など）の一番茶をブレンドした抹茶です。
はい。どちらも一番茶のみを使用しています。季節の最初の新芽が持つ、やわらかな香り・うまみ・繊細な上品さを大切にしています。
どちらも美しく仕上がりますが、より深く鮮やかな緑色を求める方にはMIRAIをおすすめします。
出張・フライト・オフィス・旅先など、忙しい日常のあらゆるシーンに。ホテルラウンジ・イベント・機内サービスにも最適です。
はい。ホテル・ラウンジ・レストラン・機内サービス・ギフティング・イベントなど、幅広くご相談を承っています。
現在、日本およびアジア一部地域に配送しています。カタール・GCC地域への配送も順次拡大予定です。